ひつまぶし　名古屋 備長大名古屋ビルヂング店

  • 駅直
  • 個室
  • 会席
  • ※個室 4〜10名様可
住所

愛知県名古屋市中村区名駅3-28-12大名古屋ビルヂング3F

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アクセス

地下鉄名古屋駅直結 名鉄名古屋駅から307m

営業時間

11：00～15：00（LO14：30）

17：00～22：00（LO21：30）

[休日]大名古屋ビルヂングに準ずる

TEL
052-564-5756
※AIにて電話予約承ります。

名古屋駅直結。接待にも、お祝いにも。大人空間で名古屋名物ひつまぶしを

落ち着いた空間で、特別な人と極上を楽しむ。個室なら接待や商談にも安心してご利用いただけます。名古屋名物を堪能いただきながら、豊富なお酒とワインを当店ならではのマリアージュでご案内。会話もはずみそう。

インターネット予約は
こちらから

お持ち帰りWEB予約
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おしながき

  • ひつまぶし

    3,980円

  • 上ひつまぶし（肝吸付き）

    5,100円

  • うなぎ丼

    3,100円

  • 上うなぎ丼（肝吸付き）

    3,900円

  • 長焼ご飯

    3,700円

  • 上長焼ご飯（肝吸付き）

    4,350円

  • 特上長焼ご飯（肝吸付き）

    5,150円

  • うな重

    4,150円

  • 上うな重（肝吸付き）

    5,150円

  • 特上うな重（肝吸付き）

    7,850円

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ひつまぶし御膳

平日ランチ限定メニュー

  • ひつまぶし御膳

    5,200円

・ミニ野菜サラダ　・ミニうざく　・ひつまぶし　・季節のアイス

一品料理

  • 長焼

    3,450円

  • 白焼

    3,450円

  • 肝焼

    1,100円

  • 肝わさ

    1,100円

  • うざく

    1,200円

  • 骨せんべい

    750円

  • う巻き

    1,600円

  • うなサラダ

    2,000円

  • 枝豆

    600円

  • 野菜サラダ

    900円

  • たこぶつ

    1,300円

  • たこ酢

    1,200円

  • お新香盛り

    900円

  • カニみそ豆腐

    950円

  • もろきゅう

    900円

  • 板わさ

    950円

  • 豚肉の西京漬け焼き

    1,150円

  • 明太だし巻卵

    1,350円

  • ご飯

    250円

  • 吸物

    250円

  • 肝吸

    400円

ひつまぶし特別メニュー

お一人様で備長のうなぎを十分に楽しめる贅沢なひつまぶしをご用意いたしました。
うなぎとご飯を折り重ねたミルフィーユ仕立てのひつまぶしをご賞味下さい。

  • 特上ひつまぶし

    6,750円（肝吸い・漬物付）

  • 極上ひつまぶし

    8,850円（肝吸い・漬物付）

  • 究極ひつまぶし

    11,050円（肝吸い・漬物付）

会席料理

  • 華

    6,600円

  • ・骨せんべい

    ・肝焼または肝わさ

    ・うざく

    ・ひつまぶし

    ・吸物

    ・香の物

    ・デザート

  • 雅

    7,700円

  • ・骨せんべい

    ・肝焼または肝わさ

    ・うざく

    ・白焼

    ・ひつまぶし

    ・吸物

    ・香の物

    ・デザート

  • 葵

    8,700円

  • ・骨せんべい

    ・肝焼または肝わさ

    ・うざく

    ・白焼

    ・うなサラダ

    ・ひつまぶし

    ・吸物

    ・香の物

    ・デザート

  • 匠

    9,900円

  • ・骨せんべい

    ・肝焼または肝わさ

    ・うざく

    ・白焼

    ・長焼

    ・うなサラダ

    ・カニみそ豆腐

    ・ひつまぶし

    ・吸物

    ・香の物

    ・デザート

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会席　匠

お飲物

ビール

  • 白穂乃香

    800円

  • キリン一番搾り 中瓶

    850円

  • エビスビール 中瓶

    880円

ハイボール＆カクテル

  • デュワーズハイボール

    750円

  • 白加賀でつくった梅酒
    （ソーダ・ロック・水・ホット）

    680円

  • カシス
    （ソーダ・オレンジ・ウーロン）

    680円

ノンアルコールビール

  • サッポロ プレミアムアルコールフリー 0.00%小瓶

    600円

シャンパン＆ワイン

  • テタンジェ ブリュット レゼルブ

    ハーフボトル 6,420円/ フルボトル 9,240円

  • テタンジェ プレスティージュ ロゼ

    ハーフボトル7,030円

  • ベリンジャー ファウンダース・エステート シャルドネ

    グラス 760円 / ボトル 4,280円

  • ベリンジャー ファウンダース・エステートカベルネ・ソーヴィニヨン

    グラス 760円 / ボトル 4,280円

  • シャプティエ　コート・デュ・ローヌ　ブランベルルーシュ（白）

    グラス 930円

  • シャプティエ　コート・デュ・ローヌ　ブランベルルーシュ（赤）

    グラス 930円

日本酒

  • 岐阜 百十郎 赤面

    グラス 630円 / 一合 1,100円

  • 京都 澤屋まつもと

    グラス 680円 / 一合 1,180円

  • 岐阜 百十郎 黒面

    冷 グラス 680円 / 冷 一合 1,180円

  • 愛知 義俠

    冷 グラス 850円 / 冷 一合 1,480円

  • 愛知 九平次

    冷 グラス 850円 / 冷 一合 1,480円

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焼酎

  • [芋]鹿児島 からり芋

    グラス640円

  • [芋]鹿児島 一刻者（赤） 石蔵甕貯蔵

    グラス850円

  • [芋]鹿児島 佐藤（黒）

    グラス1,040円

  • [麦]福岡 和ら麦

    グラス640円

  • [麦]大分 銀座のすずめ ガスライト

    グラス850円

  • [麦]宮崎 百年の孤独

    グラス1,040円

ソフトドリンク

  • ウーロン茶

    420円

  • オレンジジュース

    420円

  • コーラ

    420円

  • ジンジャーエール

    420円

  • 黒ウーロン茶

    480円

  • すりおろし林檎ジュース

    580円

  • 国産白桃ジュース

    580円

  • 濃厚マンゴジュース

    580円

お持ち帰り

  • ひつまぶし（薬味・だし付）

    3,880円

  • 上ひつまぶし（薬味・だし付）

    4,750円

  • 特上ひつまぶし（薬味・だし付）

    6,400円

  • ひつまぶし　ご飯なし（薬味・だし付）

    3,750円

  • 上ひつまぶし　ご飯なし（薬味・だし付）

    4,550円

  • 上うな重

    4,900円

  • うな重

    4,050円

  • 上うなぎ丼

    3,650円

  • うなぎ丼

    3,050円

  • 長焼（五切）

    3,400円

  • 長焼（約一尾七切）

    4,750円

掲載メニューが店舗と異なる場合がありますのでご了承下さい。